Ingredienser (6 portioner)
- 3–4 paket spätta (250–450 g per paket)
- 1–2 burkar remouladsås eller färdig fisksås
- 1,5 kg potatis
- Smör eller olja till stekning
- Salt, peppar, ev. dill
Instruktioner
- Koka potatisen i lättsaltat vatten.
- Salta och peppra spättan lätt.
- Stek filéerna på medelhög värme 1–2 min per sida.
- Servera fisken med potatis och remouladsås.
- Toppa gärna med dill.