Ingredienser (6 portioner)
- 700–800 g pasta (färsk eller torr)
- 2 pkt gravad eller kallrökt lax (150 g per paket)
- 3 dl crème fraîche eller naturell färskost
- 1 citron
- Salt, svartpeppar
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningarna.
- Rör ihop crème fraîche/färskost med citronsaft, salt och peppar.
- Häll av pastan och vänd ner såsen.
- Skär laxen i bitar och blanda i försiktigt.
- Servera direkt, toppa med extra peppar.