Ingredienser:
- 100 g smör (brynes)
- 100 g socker (knappt)
- 1 tsk vaniljsocker
- 175 g vetemjöl
- ½ tsk hjorthornssalt
- Skalad mandel (till garnering)
Instruktioner:
- Bryn smöret och låt svalna något.
- Blanda i de övriga ingredienserna.
- Forma degen till små kulor och tryck ner en skållad mandel i varje kaka.
- Grädda i 125–150 °C i ca 20 minuter.