AI-recept – Sida 5 – Familjen Jynnesjö

Ingredienser: 120 g vit fiber pasta, ev glutenfri pasta 250 g tärnade auberginer 1 msk olivolja 1 skivad vitlöksklyfta 200 […]

Bakad sötpotatis med spenat- och ädeloströra

Ingredienser: 4 sötpotatisar 200 g färsk spenat 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk smör 140 g ädelost 30 %,

Ingredienser: 250 g hackad fryst spenat, tinad och avrunnen 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk rapsolja 3 dl matlagningsgrädde

Ingredienser: 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk paprikapulver 1 tsk spiskummin 1 tsk chilipulver 1 msk olja 500 g

Ingredienser: ½ gul lök, hackad 1 vitlöksklyfta, hackad 1 morot, tärnade 1 potatis, tärnad 1 tomat, hackade 3 soltorkade tomater

Ingredienser: 4 kycklinglårfiléer med skinn (ministeak) salt och peppar ½ msk smör 1 schalottenlök 1 vitlöksklyfta 2 msk smör 1

Ingredienser: ½ gul lök 1 potatis, fast sort (100 g) 1 msk smör 1 msk tomatpuré 2 tsk paprikapulver ½

Ingredienser: 500 g kycklingbröstfiléer 2 tsk kinesisk soja 2 msk smör 3 dl sky och vatten 1 pressad vitlöksklyfta 1

Ingredienser: 2 tomater 1 gurka 1 stor rödlök 1 burk majskorn (à 340 g) 1/4 isbergssallad 500 g nötfärs 2

Ingredienser: 2 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 6 dl mjölk 3 ägg smör (till stekning) sylt, bär eller frukt