Författarnamn: jynne

Ingredienser: 4 port ris eller couscous 600 – ca 700 g kycklingfilé eller kycklinginnerfilé 1 msk olja salt peppar 1 […]

Ingredienser: 4 port pasta 400g köttfärs 2 lök 1 fryst basilika 400g krossade tomater 1dl grädde 1 msk soja 1

Ingredienser: 4 port ris 1 lime 500 g fryst wokmix 2 msk olja 250 ml pad thai woksås salt 8

Ingredienser: 180 g risnudlar 2 msk neutral olja 2 vitlöksklyftor 100 g purjolök 100 g morot 100 g vitkål 350

Ingredienser: 1 påse frysta räkor med skal (à 500 g) 1 paket risnudlar (à 250 g) 3 msk olja 1/2

Ingredienser: 150 g rättika 1 morot (à ca 80 g) 2 krm salt 3/4 dl majonnäs 1 kruka koriander svartpeppar

Ingredienser: 600 g kycklinglårfilé 1 msk gochujang (eller 2 tsk sriracha och 1 tsk misopasta, för 4 port) 4 msk

Ingredienser: 2 msk japansk soja 1 msk strösocker 2 tsk sesamolja 1 msk vitt vin 2 rivna vitlöksklyfta 300 g

Ingredienser: 4 tomater (gärna gula och röda) 1/2 kruka basilika 1/2 dl olivolja salt svartpeppar 4 skivor lantbröd 1 vitlöksklyfta

Ingredienser: ca 1 liter kantareller (1 liter motsvarar ca 350 g) 4 portioner pasta (gärna linguine) 1 vitlöksklyfta 3 bananschalottenlökar