Marmelad

Ingredienser:

  • 1 apelsin
  • 1 grapefrukt
  • 1 citron
  • 1 ¼ liter vatten
  • 1 kg socker

Instruktioner:

  1. Borsta frukterna och skär dem i tunna skivor.
  2. Koka med vattnet på svag värme i ca 1,5 timme.
  3. Tillsätt sockret och låt stå över natten.
  4. Koka ytterligare 1 timme på högre värme.
  5. Häll upp i glasburkar.
Rulla till toppen