jynne – Sida 8 – Familjen Jynnesjö

Veckomeny Tisdag – middag: Pannkakor – grundsmet (2 pers) Onsdag – middag: Kyckling med balsamicosås (4 pers) Torsdag – middag: […]

Biff med rosépeppar och potatisgratäng

Ingredienser: 1 skivor entrecote eller biff ½ msk smör ¼ tsk salt ½ krm peppar ¼ tsk torkad rosmarin ½ tsk rosépeppar ¼ rödlök ¼ msk ättiksprit

Ingredienser: 600 g strimlad kyckling olivolja till stekning 1 gul lök, finhackad 2 klyftor vitlök, krossade 2 röda spetspaprikor, skivade

Ingredienser: 250 g fläskytterfilé 150 g champinjoner ½ gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk smör salt och peppar 1 dl

Ingredienser: 4 dl broccoli 2,25 dl mjölk 3 ägg 4 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver ¾ tsk salt 2 krm

Ingredienser: 600 g fläskfilé salt och peppar smör till stekning 140 g tärnat bacon 10 små steklökar 250 g champinjoner

Ingredienser: 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 medelstor potatis 1 tsk olivolja 6 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 200 g hackad

Ingredienser: 4 rödspättafiléer (ca 250 g) ½ dl ströbröd salt och peppar 1,5 msk smör, till stekning 1 dl lätt

Ingredienser: 300 g strimlad kycklinglårfiléer 1 späd purjolök 1 vitlöksklyfta ½ msk smör salt och peppar ½ msk honung 1

Ingredienser: 120 g vit fiber pasta, ev glutenfri pasta 250 g tärnade auberginer 1 msk olivolja 1 skivad vitlöksklyfta 200