Ingredienser:
- 200 g smält smör
- 6 dl strösocker
- 4 ägg
- 6 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 påse mandelspån
- 1 pkt frysta osockrade hallon
Instruktioner:
- Smält smöret och låt svalna något.
- Blanda snabbt i socker, ägg, mjöl och vaniljsocker.
- Häll smeten i en långpanna täckt med bakplåtspapper.
- Strö över hallonen och mandelspånen.
- Grädda mitt i ugnen vid 175 °C i ca 30 minuter.
- Lyft kakan ur formen med hjälp av bakplåtspappret, lägg långpannan över och låt svalna.
- Skär i rutor.